Můj vánoční salát
Jelikož musím dělat větší množství,tak vždy říkám,že zadělávám do rokle a míchám borovicí
2 a 1/2kg brambor uvařených ve šlupce
2 velké vařené mrkve
1/4 vařeného celeru
1/2kg šunkového slámu
2 větší oloupaná jablka
4 sterilované okurky
2 cibule-nakrájím dám na cedník a spařím horkou vodou z var.konvice a hned zchladím studenou-rada od herce Petra Kostky-cibule je výborná a nečpí.
1větší plechovku sterilovaného hrášku
sůl a pepř dle chuti
plnotučná hořčice-dle chuti
6 až 7 sáčku majolky zn.Poličanka
Postup:Vše smíchám večer před Štědrým dnem a druhý den naaranžuji do mísy a zdobím vařeným vajíčkem a kornoutky salámu a zelenou petrželkou kudrnkou.Zároveň podávám řízek jaký kdo má rád.Na vánoce dělám 4 druhy-kuřecí,králičí ,z fillé a z vepřového masa.Kapra u nás nikdo nejí.