Hafikov

Jelikož musím dělat větší množství,tak vždy říkám,že zadělávám do rokle a míchám borovicí

2 a 1/2kg brambor uvařených ve šlupce

2  velké vařené mrkve

1/4 vařeného celeru

1/2kg šunkového slámu

2 větší oloupaná jablka

4 sterilované okurky

2 cibule-nakrájím dám na cedník a spařím horkou vodou z var.konvice a hned zchladím studenou-rada od herce Petra Kostky-cibule je výborná a nečpí.

1větší plechovku  sterilovaného hrášku

sůl a pepř dle chuti

plnotučná hořčice-dle chuti

6 až 7 sáčku majolky zn.Poličanka

Postup:Vše smíchám večer před Štědrým dnem a druhý den naaranžuji do mísy a zdobím vařeným vajíčkem a kornoutky salámu a zelenou petrželkou kudrnkou.Zároveň podávám řízek jaký kdo má rád.Na vánoce dělám 4 druhy-kuřecí,králičí ,z fillé a z vepřového masa.Kapra u nás nikdo nejí.